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商用豆?jié){機(jī)市場(chǎng)的趨勢(shì)與前景
點(diǎn)擊次數(shù):459 更新時(shí)間:2023-06-08
商用豆?jié){機(jī)是一種專業(yè)設(shè)備,主要用于加工大量的豆?jié){制品,如豆?jié){、豆腐、豆皮等。隨著人們對(duì)健康飲食的追求和素食主義的普及,該設(shè)備在全球范圍內(nèi)得到了廣泛的應(yīng)用和推廣。
一、市場(chǎng)概況
2019年,全球商用豆?jié){機(jī)市場(chǎng)規(guī)模約為13億美元,預(yù)計(jì)到2027年將達(dá)到21億美元,年復(fù)合增長(zhǎng)率約為6.3%。市場(chǎng)主要分布在亞太地區(qū)和北美地區(qū),其中中國(guó)是最大的市場(chǎng),占據(jù)了全球市場(chǎng)占額的60%以上。
二、發(fā)展趨勢(shì)
1. 節(jié)能環(huán)保:近年來(lái),環(huán)保意識(shí)逐漸增強(qiáng),節(jié)能減排已成為各行業(yè)的共識(shí)。未來(lái)該設(shè)備將更加注重節(jié)能環(huán)保,采用更加高效的電機(jī)和控制系統(tǒng),降低能源消耗和碳排放。
2. 智能化:智能化技術(shù)已經(jīng)滲透到各行各業(yè),商用豆?jié){機(jī)也不例外。未來(lái)該設(shè)備將具備更加智能化的控制系統(tǒng)和自動(dòng)化生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)人機(jī)交互、自動(dòng)計(jì)量、自動(dòng)清洗等功能。
3. 多功能化:該設(shè)備未來(lái)的發(fā)展也將更加趨向多功能化。除了豆?jié){和豆腐等傳統(tǒng)產(chǎn)品外,還將可以加工各種植物奶、果汁、冰淇淋等多種產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的需求。
4. 個(gè)性化:隨著人們對(duì)健康飲食和口味的要求越來(lái)越高,未來(lái)該設(shè)備也將更加個(gè)性化。個(gè)性化定制可以根據(jù)消費(fèi)者的需求和口味,生產(chǎn)出符合其個(gè)性化需求的產(chǎn)品,從而提高客戶滿意度。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
商用豆?jié){機(jī)在各行各業(yè)都有廣泛的應(yīng)用,主要分為餐飲行業(yè)和家用市場(chǎng)兩大類。
1. 餐飲行業(yè):該設(shè)備廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、快餐店、連鎖餐飲等場(chǎng)所,制作各種豆?jié){、豆腐和其他大豆制品。由于其高效、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn),受到眾多餐飲企業(yè)的青睞。
2. 家用市場(chǎng):該設(shè)備也逐漸進(jìn)入家庭市場(chǎng)?,F(xiàn)在越來(lái)越多的人開始注重健康飲食,喜歡自己在家里制作一些營(yíng)養(yǎng)、美味的豆?jié){和豆腐等產(chǎn)品。商用豆?jié){機(jī)的出現(xiàn)滿足了這一需求。