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    怎么延長商用豆?jié){機(jī)電機(jī)壽命呢？辦法是打一壺豆?jié){，讓電機(jī)休息2分鐘，也可以打2-3壺豆?jié){后，休息5-10分鐘，店里生意太好的話，配兩臺機(jī)器，輪流使用。另外一個(gè)需要注意的點(diǎn)是，以黃豆為例，*的浸泡時(shí)間是6-8個(gè)小時(shí)，這樣既能減少刀片切割摩擦帶來的損耗，也能讓豆子保持*營養(yǎng)。

    豆?jié){機(jī)的原理是通過超高速的刀組切割，把濕潤的黃豆、五谷類打磨成細(xì)膩汁液。由于電機(jī)超特性，不可避免的會造成發(fā)熱量巨大，不能長時(shí)間進(jìn)行攪拌，長時(shí)間連續(xù)打磨，會引起電機(jī)的保護(hù)功能，也就是自動停機(jī)，需通過機(jī)器保護(hù)開關(guān)復(fù)位才能再次進(jìn)行工作。

    商用豆?jié){機(jī)使用注意事項(xiàng)：

    1.防溢探針清洗不干凈，這個(gè)問題比較少出現(xiàn)，只要用戶平時(shí)清洗過程中注意清洗就可以解決的了。

    2.物料未清洗干凈，泡沫很多，這里提醒每次制作清洗物料時(shí)一定要清洗干凈，至少要清洗兩遍。

    3.按錯(cuò)功能鍵，按錯(cuò)功能鍵主要是出現(xiàn)在用戶急忙安排機(jī)器工作沒有留意造成的，所以用戶在使用過程中一定要注意說明書的每一功能使用方法，商用豆?jié){機(jī)使用時(shí)要留意自己所需的功能按鍵。

    4.電腦控制盒不慎進(jìn)水，導(dǎo)致內(nèi)部電路板損壞，程序紊亂。商用豆?jié){機(jī)這個(gè)需要用戶及時(shí)送往當(dāng)?shù)厥酆蠓?wù)點(diǎn)更換配件，并提醒控制盒是基本不會進(jìn)水的，主要是磕碰太嚴(yán)重導(dǎo)致破裂才會進(jìn)水的，所以工作中、搬動中不要磕碰太嚴(yán)重。