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燃?xì)獍菭t給我們帶來的美味
點擊次數(shù):1304 更新時間:2017-02-24
   燃?xì)獍菭t給我們帶來的美味
  燃?xì)獍菭t又稱鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時西班牙所發(fā)明,當(dāng)時因為西班牙航運發(fā)達,經(jīng)常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調(diào)法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地。
  燃?xì)獍菭t主要用于油煎各種食物,如牛排、香腸、雞蛋、漢堡肉餅、印度飛餅、煎餅等;也適合做各種鐵板魷魚、鐵板肉、鐵板牛排、鐵板海鮮、鐵板粉面、鐵板炒飯等。外觀美觀,操作簡單,經(jīng)濟實用!燃?xì)獍菭t衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具。
  燃?xì)獍菭t適用于賓館,酒樓,休閑食品店,飯店餐館,食堂、小吃排檔等;適合客流量大的車站、學(xué)校、超市、夜市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和步行商業(yè)街等場所開店和擺設(shè)攤點!
  特性
  燃?xì)獍菭t因為烤制的各種材料不同,所以需要的時間也不同,自己掌握火候,整機不銹鋼機身,經(jīng)久耐用,鐵板版面厚度爆,傳熱塊,壽命久,上部為排煙網(wǎng),可以起到散熱排煙功能,設(shè)計合理,該燃?xì)忤F板燒機內(nèi)置2個節(jié)能爐頭,街上煤氣罐就可以使用。
  1.用途廣泛,可用作保湯和煮炸各種食物.
  2.配備火種, 直火加熱,熱效能高,烹制食物快捷,
  3.可自由控制外圈,內(nèi)圈爐火,便捷實用.
  4.豪華外型設(shè)計,整體結(jié)構(gòu)安全合理
  5.全不銹鋼制造,全新電子點火功能
  清潔與保養(yǎng)
  1、產(chǎn)品安裝在通風(fēng)良好、平穩(wěn)的地方;
  2、切勿將易燃物品靠近本產(chǎn)品,以仿發(fā)生火災(zāi)事故;
  3、在清潔時應(yīng)停止燃燒;
  4、燃?xì)獍菭t使用不含腐蝕的清潔劑清潔表面。

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